久しぶりに入ったお蕎麦屋さん。
鳥南蛮と、出汁巻き卵。
あ〜。ほんと、美味しいのですよ、ここ。
ただ、ほんとはね、冷たいお蕎麦が食べたくて、鳥南蛮せいろ(冷たい)にしようと思っていたのに、なぜか熱い方を頼んでしまった、という;^_^A
早く食べたくて、焦ったらしいです(笑)自分のことながら、しばらく気付かなかった…あらら。
でも、とても美味しく頂きました。
蕎麦は、冷たくてコシがあるのが良いね。
しかも、早く食べないとどんどん柔らかくなっていく、というのが分かる蕎麦屋さんが。
今度また行けるように、仕事がんばろー。
自然の恵みに感謝(^-^)