久しぶりに母が作るお好み焼きを食べました。 うどんが入っている、フライパンで焼く広島風なお好み焼き。 ソースも、ケチャップや醤油や酢やいりこだしやゴマや。色々入ってますが。 なんでしょう。 美味しかったんですよね。 やっぱり、美味しかった。 こ…